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百货行业解决方案    
 

一、百货业态介绍

  最早的百货店产生于1852年的法国,从这一业态诞生,百货业在全球就高速发展,成为各国商业各业态的主力。我国的百货业在20世纪90年代前半期是“黄金时期”,但是从1997年开始,逐步受到其他业态(连锁超市、大卖场、专卖店、购物中心)的冲击,百货业进入全面萎缩阶段。业内对百货业态是否还有生命力,对消费者还有什么吸引力,有许多的讨论,许多学者都认为百货业态已经不能重现往日的辉煌。然而最近两年百货业又焕发了新的生机。从以下的数据我们可以看出:2001-2005年,由于中国经济保持持续高速的发展,年GDP的平均增长达10%左右,全国社会商品零售总额的年平均增长率也达到12%以上。2005年中国社会商品零售总额已达6.7万亿元,增幅12.9%,是1997年以来的最快水平,其中大型百货店零售额增长达13%。由此可见百货行业有很强的生命力和竞争力。根据商务部的业态定义,我国对百货业定义如下:

“百货店是指在一个大建筑物内,根据不同商品部门设销售区,开展进货、管理、运营,满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。”

  从百货业面对消费者的表现形式上,百货店主要特征如下:

  位置好:商家选址,往往位于城市交通、金融、文化、物流、人流的中心;

  品种全:商品业种全,以男女精品服饰鞋帽、家用电器、精致办公/家庭用品为主;

  规模大:营业面积要足够大,往往有多层,每层都有明确的商品分类;

  定位高:经营商品大多数是品牌商品,单价、等级高,另外也较注重购物环境;

  服务好:强调树立百货的品牌,有统一的服务台响应和提供给顾客各种服务;

  活动多:各种节日、店庆都有许多广告宣传,促销活动。

  从百货的特点我们不难看出,百货引领城市消费习惯,时尚潮流,反映着城市的文化!

二、 经营模式分析

  业态模式分析

  百货行业所处流通环节的最后一环,采购商品销售给最终消费者。是典型的零售业态。业态模式特点如下:

  经营方式以自营商品的采购、营运、销售为主; 

        商品采购以经销、代销为主,辅以小部分商品联营方式;

  业务链分析

  百货零售的经营目的是为了持续地获得较高的进销差价和供应商反利。因此,“进销存”是主线,其他工作围绕着主线,辅助主线的开展。

营运重点分析

  1、商品管理的核心单位“部门”,基础单位“专柜”;

百货经营商品类别多,商品管理/分析重点有很大的不同。例如,服装类、家用电器类在采购、库存存储、销售方式及售后服务上都有很大的不同。故在总部统筹的情况下,以部门为核心单位进行商品管理,例如,男装部、女装部、家电部等。特点如下:

  部门相对独立,独立采购,库存管理,商品分析,独立于与供应商进行对帐

  部门运作在总部统一控制下,共享销售终端、仓库设备等,并遵守统一的财务结算、采购等方面制度规范

  2、商品管理的精细程度

  由于百货公司位置好,场地的使用成本较高。另外,百货业主要采用专柜销售模式,品牌商品单价高,每个专柜都设有固定的营业员。因此,营业面临很高的成本压力。同时,管理风格及能力不同,产生出两种差异很大的管理方式:

  商品管理以类别为主。每个专柜给出相应的类别码来收银。强调通过现场控管人员来监控、提升商品营运水平;

  商品管理到每个SKU。系统能够反映出单品进销存流水帐,强调通过系统后台控管、分析,来提升商品营运水平。 

随着竞争的压力,以及许多百货企业连锁发展,商品运营管理精细化管理的要求越来越迫切。正在成为我国百货商品管理的主流。

  组织模式分析

  1、 单点模式

  “总部—部门—专柜”模式。

  2、 连锁模式

  “集团总部—门店总部—部门—专柜”模式。下图例:

商品销售特点分析

  多种付款方式收银;

  重视忠诚顾客的管理,如特殊顾客促销(如:母亲节女装打 8 折)、会员发卡、会员积分换购等;

  多种促销手段的运用,时段甩卖、券(买200送80)等;

  重视商品销售趋势,例如,新品上市、商品换季等;

  重视节假日的销售。

 三、企业面临的挑战

  虽然百货业在我国发展时间很长,但仍继续面临同业、其他零售业态激烈的竞争,主要挑战:

  市场定位不准

  大百货赖以生存要发挥所长,先决定的不是卖什么,而是要卖给谁。准确的讲,就是明确市场定位。如今的百货业,面对超市、集贸市场、专业卖场的挑战,原先大而全的市场定位已难以为继。选择更适宜于休闲购物主题的高档次商品,细分目标客群,是其正确的选择。

  商品精细化管理不足

  定位清楚,我们要做的事情是:采购适合的商品,按照ABC分类,重点经营符合定位商品,淘汰不合适的商品。这些都需要在海量的零售数据中去挖据。但是,数据分析的前提是必须把每个单品每一笔的进销存帐记录清楚才能完成。就要求我们必须按照“精细化”的思路去管理我们的商品。

  与供应商协作不足

  只是商家自己在分析产品品类结构,往往不能做到每个细类都很专业、准确,就要求我们要尽量利用上游供应商的专业能力。帮助我们去分析库存结构、销售情况。换个角度看,供应商也积极希望能够获得他们提供商品的销售情况。加强与供应商的整体协作,会给我们从供应链、从商品毛利上都有很好的回报。

 整体客户营销待加强

  零售营销方式是没有专利权的。刚刚想出一个很好的促销ideas,很快就可以被竞争对手模仿。这个行为我们是不能规避的。就要求商家把重点放在建设出一套体系去设计好的整体营销方法和系统,不能仅靠“点子”去获得持续的营销优势。

  管理流程需规范

  百货业态平常与节假日的销售额有巨大的差距,往往营业额相差几倍—十几倍。靠什么能够保证商家处理几倍于平时的大量地消费需求,就是要流程的标准化。系统的稳定及强健性。

四、DCMS解决方案设计思路

  满足单百货店、集团连锁百货店的经营框架;

  强调商品“精细化”管理,支持按单品、类别的商品管理模式;

  采用基础信息平台为核心,会员、供应商、内部员工等为支撑模块的架构设计;

  重视百货业态整体化营销,会员卡、积分、网路互动、券、商品促销等方式组合应用;

  强调POS收银系统的稳定性,支持POS机收银系统断网销售。

五、整体系统架构及网络拓扑图

  系统整体框架/结构

  DCMS百货管理系统业务整体解决方案提供给用户专业零售解决方案。以基础架构平台为基础,以核心业务为重心,提供供应商、会员、员工三种用户的配套支撑系统,构成整个系统框架结构。

系统作业流程

  DCMS百货管理系统作业流程以系统模块为功能点,业务为导向,构成整个系统作业流程。

系统硬件拓扑架构

六、亮点及功能

  亮点

  专业化整体解决方案

  支持精细化单品管理,业务流转全程单件商品条码化管理

  支持集团连锁管理

  控管招商过程的进度,有效进行进度追踪

  支持多种促销方式,并能够及时反映促销毛利情况

  会员管理能力强大,拥有增值功能,包括会员Internet服务平台、POS广告促销系统等

  帐款、费用等财务帐款管理清晰

  前台POS系统超强稳定性,支持断网销售

系统列表

  基本信息模块  招商管理子系统  合约管理子系统  资料下传管理子系统  POS子系统  赠品、礼券管理子系统

  日、月结算管理子系统  会员管理子系统  采购、销售、存货管理子系统  人事管理子系统  OA子系统

  财务管理子系统  运营预算子系统  分析报表子系统

七、系统参数

  运行环境

  服务器操作系统:推荐使用UNIX或LINUX操作系统

  工作站操作系统:Microsoft Windows 98、Microsoft Windows NT    Workstation 4.0 SP4或以后版本、Microsoft Windows 2000 Professional SP2或以后版本、Microsoft Windows XP Professional、Microsoft Internet Explorer 4.01或以后版本

  数据库系统:Oracle 9i以上版本

  开发工具

  GENERO  Tiptop平台

  传输文件格式 

、预期投资收益价值

  一揽子整体方案,使企业发展没有后顾之忧;

  增强业务标准化运作能力,使企业运作标准化,利于跨区域发展;

  全程商品条码化管理能力,系统能够查询商品在各个环节的状态;

  提升商品分析能力;

  强大的促销方案,整体的会员管理,是贵司加强竞争实力的有利武器;

  信息体系内部沟通能力。 

 

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